| 作品介紹 |
古有選媳看臀寬，今有選豚看體態。豬隻體態及肥瘦不僅影響產業的競爭，且攸關養豬農民收益。在現行國內家畜市場毛豬拍賣模式，豬隻在限定時間、限定距離的通道上移動，即由拍賣專家依據觀察經驗決定售價，這樣的作法無法讓買賣雙方得以使用科學化數據決定豬肉品質與價錢。
隨著豬肉消費行為的改變，消費者偏好高瘦肉率的肉品，所以養豬產業也追求屠體瘦肉率，因此，本專案結合影像辨識與深度學習技術，運用特徵工程將豬隻曲線轉化成看的到的數據，將「老農民的智慧」轉化為AI模型，以建立出一套能夠即時分析豬隻活體體態的系統，不需要昂貴的測量儀器，透過這些分析資訊，養豬戶能在豬隻出售前掌握其生長狀況是否符合潛在市場價值，適時適量即時依據系統分析資料進而調整其飼養策略，使其提升整體經濟效益與管理效率。
本系統能夠在豬隻日常狀態下，準確計算其外部輪廓與面積，並避免因拍攝角度變化或距離不同而導致的誤差。此外，影像中的豬隻可能因拍攝條件不同而產生比例失真，如何進行有效的校正與一致化處理，是系統準確性與實用性的關鍵，最終目標為從飼養端，屠宰端、販售端各面向都可以科學化獲得豬隻的各種參數，從而決定豬價並對應可以精準飼養、豬肉分級、消費者可以買到CP值高的肉品、亦可達到企業ESG的要求。 |